Gezonde bodem, Gezond eten, Gezonde mensen

Op 2, 4, 5 en 9 juli verkende Maarten Stapper de huidige dynamiek in de landbouw met het zoeken naar de juiste vorm voor de toekomst. De toer door Nederland werd georganiseerd door Theo Mulder van Mulder Agro in Kollumerzwaag. Dr Ir Maarten Stapper is een ecologische landbouw- en veehouderij-specialist met Nederlandse wortels en een Australische uitvalsbasis. Hij heeft ruim 40 jaar praktijkervaring.
De lezing was in het nederlands met een engelse tekst in powerpoint.

Jorg Tonjes was aanwezig en schreef er een artikel over: ‘Organische stof bouwt sneller op dan wetenschappers verwachten’.
Simon Talsma interviewde Maarten over de achtergrond van zijn verhaal. ‘Gezonde bodem zorgt voor gezonde mens’ verscheen op zaterdag 7 juli in het Friesch Dagblad.

De lezingen beginnen allemaal om 19.30 uur en worden gegeven op de volgende locaties:

  • Maandag 2 juli 2018 in het Vogel Revalidatie Centrum, Luitertweg 36a te 4882 TD Zundert
  • Woensdag 4 juli 2018 café-rest. Bosgoed, Zwarte Kolkstraat 104, 7483 DE Wilp-Achterhoek
  • Donderdag 5 juli 2018 bij Huiberts BioBollen, Ruigeweg 38 te 1752 HB St. Maartensvlotbrug
  • Maandag 9 juli 2018 in dorpshuis De Trije Doarpen, Foarwei 116 te 9298 JP Kollumerzwaag

Maarten Stapper zal ingaan op de vraag hoe we onze bodem gezonder en weerbaarder kunnen maken tegen ziektes, plagen en hoe koolstofopslag en waterberging verbeterd kunnen worden.

In Westerse landen worden consumenten steeds kritischer en vinden thema’s als milieu, biodiversiteit en landschap steeds belangrijker. Deze aspecten wringen echter met de ontwikkelingen in de industriële landbouw van de afgelopen jaren, zoals schaalvergroting en intensivering. Hoe vinden we de juiste balans tussen productie en agro-ecologische landbouw? Dit en nog veel meer komt ter sprake tijdens de lezing van Maarten Stapper, die hoofdpersoon was in het ABC TV-verhaal “Back to Earth” (1 miljoen kijkers). Kortom een inspirerend verhaal over de aspecten van agro-ecologische landbouw met behulp van beschikbare wetenschap en eigen ervaringen.

Gelet op de snelheid waarmee veranderingen in de landbouw zich nu voltrekken en de urgentie van werkbare alternatieven lijken dit interessante avonden te worden!

Promotie door het Netwerk Vitale Landbouw en Voeding.

time : 19:30 - 22:30

date : Wednesday 4th July, 2018

location : Café-rest Bosgoed, De Wilp-Achterhoek

contact : Roelf Havinga

phone : +31 654240900